移転してから初めての訪問です。立地的な部分はわかりませんが、こじんまりとした空間は前回と変わらずいい雰囲気でした。食事もワインもスタッフさんと相談し決めました。 シェフみずからワインも選んで下さいました。こちらの希望はどっしり重めの赤という…

トラットリアランプ。那覇で行きたかったイタリアンだ。前日、都内のとあるイタリアンで明日ここに行くんですよ！と話したところ、そこ知ってますと意外と料理人の間では知られているお店のよう。予約は半月ほど前に。店内に入るとL字のカウンター。着席する…

この日は夕食は外食で済ませることに。また旭橋近くの久米大通りに行ってみました。 伺ったのは美食房 夕月さん。にぎわっている居酒屋さんです（＾＾） 掘りごたつ風のカウンター席に陣取ります！まずはビール、今回はオリオンの瓶を彼女とシェアして。 ち…

那覇市久茂地、『パレットくもじ』裏。久茂地川沿いに新しくできたうどん屋さん。とにかくおシャレなうどん屋さんがあると聞いていて、ディナーで利用してみました。 確かに、うどん屋というにはおシャレすぎる外観・内装。カウンター席、テーブル席で20席ぐ…

那覇市牧志、旧三越ビルに新しくできた『のれん街』の中にあるうどん居酒屋。どうやら”ミシュランガイド東京”にて3年連続ビブグルマンに認定された『神田一福』の暖簾分け店らしい。そんな肩書はどうでもよく、那覇で飲んだ〆として「うどん」が食べたかった…

うどん不毛の土地だった沖縄の環境を把握した方々が、内地からやって来て『うどん屋』を那覇市内にオープンしてるんでしょうね。３年ぶりに沖縄に戻ると『うどん屋』をポツポツですが、見かけるようになってます。本日訪問したのは東町は郵政の近くにある『…

那覇市牧志、沖映通り沿いに昔からある「うどん」と「そば」のお店。内地ではガード下とかにありそうな定番の業態ですが、沖縄では本当に珍しい。こういう業態が定着しないのは「沖縄そば」文化があるからですかね。まぁ、その辺の解明は専門家に任せます(^.…

糸満市西崎町、『道の駅いとまん』のすぐ近くにある食堂。糸満の漁港にも近く、オーナーは地元の魚の仲買人という、食材に関してはいかにも信用できそうな食堂。前から行きたいと思っていたので、休日ランチにわざわざ糸満までくりだしました。 漁港近くなの…

個性的な「カレー」と「コーヒー」那覇市久米、若狭大通りと若狭中通りが交差する大きな交差点の近く。外観から独特な雰囲気を醸し出している、「カレー」と「コーヒー」のお店。那覇に住んでた頃は結構行っていたのですが、実に7年ぶりに行ってみました。 …

【場所】現在仮設の牧志公設市場のすぐ近くにございます。 【店舗、店内】以前は波平製菓店であった場所に新しく波平てりとりーさんがオープンされました。こちらのお店は、株式会社てりとりー 様が展開するお店で、沖縄では久茂地にある日本酒エビスに続い…

女性好みのお料理で貸切宴会「MEAT & PIZZA バルコラボ 那覇天久店」女性ばっかり20数名の宴会で，幹事さんがバルコラボ天久店を貸切にしてくれました。ここ，前はラーメン店だったんですが替わったんですね。 飲み放題付きのコースです（3,480円）。女子会…

平日19時ごろ訪問です。個室を予約して訪問しました。地下のお店へ向かう階段を降りると、良い香りが。お香かと思いましたが、蚊取り線香でした。それはそれで落ち着きますね。店内入り正面にカウンターがあります。まだお客さん、いないようでした。個室に…

那覇市辻。戦後は社交街として栄えたこの場所も今では風俗街となっています。でも戦後は芸妓さんなんかがいる、外国人も多く集まるような社交場だったようで、その名残か『ステーキハウス８８』や『ジョージレストラン』等の元Aサインバーだったステーキハウ…

那覇の夜はもちろんガッツリ飲みます。 国際通りなんかだと本当に観光客だらけで、お店もそんな感じのお店が多いんですよね。 以前に来たときも、足で歩いて良さそうなお店を探しましたが、行くなら大通りから一本、二本入ったお店が良いです。てことでこち…

肉屋直営の高コスパステーキ、今回でこの場所も極まれり・・・か。むつみ橋通りと、サンライズなは商店街がぶつかるところ、というか、なんとも説明の難しい場所ですが。 此処は以前から3ヶ月から半年で店が入れ替わるので再訪も出来なかった店ばかり、とい…

美味しい餃子のお店があるよとお声がけいただき、那覇・西町の「餃子専門店の西屋」へ行ってきました。人通りの少ない路地にあるこちらのお店、本格餃子や中華小料理の専門店の模様。 早速店内へ。お店の中はテーブル席と小上がりがありました。平日なのにお…

頂いたのはランチコースの『はな』¥7000- 書き料理順にレビューしていきます。 ・ゴーヤージュースクセになる苦味の後味で口のリセット感が凄い。自分はぐいっと飲んでしまうのではなく料理の間にお口直し的にチミチミ頂きました。 ・椎茸の豆腐よう煮じゅわ…

叙々苑には過去東京の本店や大阪のニューオータニホテルの游玄亭にちょくちょくお邪魔しています。沖縄おもろ町に出来たって聞いたのでワクワクしながら行ってきました。予約はしていたけど、平日の夜だから混雑すること無くゆったりしてました。綺麗な店内…

ちょっとしたお祝いの食事で、リーガロイヤルグランの19へ。ホテル地下の駐車場に車を止めて、最上階へ。 大きな窓から景色を眺めてると、非日常感あってボーッとできます。 以前はランチはハーフブッフェでしたが、covid-19の影響かコースになってました。 …

久米に昔からあるO'sHouseというステーキ屋さんの通りに、『しゃぶしゃぶと島料理みなみ』という豚料理のお店があります。昔は見かけたことがないので新しい方のお店(高級店っぽい)だと思います。緊急事態宣言の頃にお店を見つけてランチをやっているのか気…

こんにちは〜！晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ﾉ観光客モードですよ〜♪♪ 2020冬の沖縄旅行。私、沖縄で食べる"てびち"が大好きなのです。ということで、今旅行で1番楽しみにしていたてびち専門店へ。前回の沖縄旅行で本店に伺い、めちゃんこ美味しかっ…

平日19時過ぎに訪問です。事前に予約していきましたら個室使えました。掘ってる座敷席とテーブルの半個室から選べました。入ってすぐにカウンターとテーブルが2、3席、半個室が4つほどありましたが、お二人様やグループで半分くらい埋まっていました。会席料…

家族で焼肉食べに行こうということになりました。87歳の母親も一緒なので、固い肉は避けたいところ。外さないお店を、、ということで、ロインズさんを選択。 予約してたら、個室に案内していただけました。 上タン塩 1枚 600円 ＋消費税焼き方を教えてくれま…

長い打合せ後，お客様をお昼ご飯にお誘いしました。月桃庵，雰囲気のある古民家で，特に内地からのお客様をご案内するのにいいです。 靴を脱いでお店に上がり，畳敷きの広間に通してもらいました。 お昼のお品書きは決まっているので，すぐ出してくれました…

見落としそうな看板を探してランチしてきました 本来の業務以外の仕事で午前中は忙殺されている、最近のワタシ。なんか最近、どんどん、性格と口が（今まで以上に）悪くなっていってる気がする・・・。さて、今日のランチは職場近くの食堂の日替わりです。国…

県庁前で今風に行くならここへ行け『島酒場 琉炭』最近沖縄に移住した知人と久しぶりの宴会。連れてきてもらったお店は彼のセンスが光るオシャレ系な居酒屋さんでした。カウンターと、座敷があるのは沖縄流の店づくり。とりあえずオリオンの生中で乾杯し、あ…

沖縄の漁港を通す事なく、独自に北海道から空輸直送で仕入れているので沖縄のどこで食べるよりも、北海道の魚が新鮮に食べれるとのこと。新鮮の証拠に、塩水うにまであります。そして、魚は毎回届く中から、出すので、日々変化があり、北海道の季節ものがリ…

那覇・久茂地の人気ランチ「The 鉄板（ザテッパン）」に行ってきた。那覇・久茂地のサラリーマンに人気のランチ処「The鉄板（ザテッパン）」へ行ってきました。以前一人で向かったとき、満席で入店できなかったので、この日は会社の同僚6名で事前に予約して…

かみさんの誕生祝いに、評判のメゾンドフジイさんを訪問しました。 予約して土曜の夕方訪問すると、本日は予約で満席との事でした。静かな音楽が流れ、思ったより大きくない、いい雰囲気の店内。お姉さんが１人で給仕しています。 コースの料理をひとつひと…

燻製酒場 煙人で自家製燻製を堪能！！最近新しいお店が増えている旭橋周辺。久しぶりに夕食&飲みで彼女と出かけることにしました。旭橋から久米大通りを若狭の方に向かってみました。こっち側であまり食事してなかったなぁ。おしゃれなイタリアンやバル、居…