オロチョンラーメン
久しぶりの沖縄旅行、那覇の夜も今夜が最終日、ということで?気合いを入れて飲んだ後に訪れたお店です。
国際通りの屋台横丁で飲んで、〆に麺類でもと、近くのラーメン屋を検索。
見つけたのがこちらのお店。
妻に何店か候補を見せたところ、「オロチョンラーメンがある!」とこちらに決定しました。
お店は、屋台横丁から徒歩で、千鳥足で?10分弱です。
お店は奥行きがあり、けっこうな広さに感じます。
注文はもちろんオロチョンラーメン。
店主さんに聞くと「ぶっちゃけ辛い味噌ラーメン」との事です。
近いうちに、醤油や塩のラーメンも出すつもり、との事でした。
オロチョンラーメンの辛さは段階で選べるとの事で、真ん中くらいの辛さを注文しました。
待っている間に泡盛をいただきます。
さてさて、待望のオロチョンラーメンが到着。
見た目は「辛いラーメンにしては辛そうに見えないなぁ」です。
スープをすすると、ナッツ?クルミ?のまろやかな風味が口いっぱいに広がり、少しして辛味が追いかけてきます。
しかし、この辛味、ただ辛いだけのものではなく、しっかりとした旨みを感じるもの。
辛いだけのラーメンも時々ありますが、こちらのオロチョンラーメン、辛いだけでなくとても美味しいラーメンでした。
スープまでしっかり飲みきりお勘定。
また沖縄旅行に来たら寄りたいお店です。
ごちそうさまでした。